LE CITRON
Une astuce culinaire pour agrémenter vos plats
sans apport de matière grasse...
Le citron vert congelé à vous ravir les papilles
gustatives…
Comment pouvez-vous utiliser le citron entier sans perte?
C'est simple... placer le citron dans le congélateur. Une fois que
le citron est congelé, utilisez votre râpe et râpez le citron entier (pas
besoin de l'éplucher) et le saupoudrer sur le dessus de vos aliments.
Saupoudrez-le sur votre salade, crème glacée, soupe, nouilles, sauce à
spaghetti, riz, sushi, plats de poisson, etc....
Le goût de tous les aliments sera rehaussé de façon inattendue.
Quel est l'avantage majeur de l'utilisation du citron entier autre
que pour prévenir les déchets et ajouter un nouveau goût à vos plats ?
Eh bien, les zestes de citron contiennent jusqu'à 5 à 10 fois plus
de vitamines que le jus de citron lui-même. Et oui, c'est ce que vous auriez
gaspillé. Mais à partir de maintenant, en suivant cette procédure simple de
congeler le citron en entier, puis le râper sur le dessus de vos plats, vous
pouvez consommer tous ses nutriments.
Il est également bon à savoir que les zestes de citron sont
régénérateurs de santé dans l'éradication des éléments toxiques dans le corps.
Donc, placez votre citron dans votre congélateur, puis râpez-le sur votre
repas tous les jours.
C'est un élément clé pour rendre vos aliments plus savoureux qui
vous aidera à vivre plus sainement et plus longtemps !
C'est un secret de citron pressé ou râpé!